2007-12-18 簡単ドレッシング 食べ物の不味さではピカイチを誇るアメリカ合衆国.そこいらで売っているドレッシングもまた悲しい味である.帰国前に冷蔵庫のキャベツを片付けてしまうべく,千切りにして食べてしまうことにした.それでふと思いつく.ドレッシングなんて所詮は酢と油と,塩気があれば出来るんじゃないのか. というわけで,ごま油とポン酢を混ぜてみたところ,メチャクチャ美味かったりして.こんな簡単に和風なドレッシングが出来てしまうとは.そのままキャベツ半分をペロリと食べてしまった.