続・オムライス

さて，いよいよ食材のカット作業が始まったワケだが，宮っ子のテンネンボケはトドマルトコロを知らない．ツッコミ＆爆笑でワタクシは何度も手が止まってしまう．もーホントにカンベンしてくれー．
ま，それはさておき玉ねぎ，ニンジン，鶏肉とマッシュルームをテキトーに切り刻みんぐ＆炒めつけて，ケチャップを投入．軽く水分をトバしてから御飯を放り込む．混ぜる．で，チキンライス完成．サア，いよいよモンダイのロールアップ作業である．
熱したフライパンに薄く卵を広げて，固まってきたトコロでチキンライスを縦長におく．そして卵の端っこを折り返す．次にフライ返しを使って，全体をフライパンのハシッコ(折り返したトコの反対側ネ)に滑らせ…


おりゃ！


と皿にフライパンごとヒツクリカエシて，でけた！！
おお，最初はもっとグチャグチャのダイシッパイに終わると思っておったが，チョット端が乱れたくらいで，ちゃんとオムライスになっている．味は…


うまーい．イケル！！


宮っ子も大満足である．ヨシ．では他の連中を呼び出そう．…続く