あまりの肩凝りのため，昨日は運転をするのがイヤになってしまい，ヒキコモリ．横浜舶来亭のカレーフレークを使ったカレーを作る．
タマネギは例によってペーストになるまで炒め，その他の具材にはホットガラムマサラとガーリックをまぶして混ぜ込んでおく．タマネギが仕上がったら鍋に移し，今度はジャガとにんじんを焦げ目がつくまで炒め，最後に肉をバターで炒め，次々と鍋に放り込む．
鍋には水，食塩無添加の野菜ジュース(デルモンテ)とヨーグルトを１：１：１の割り合いで注ぎ，刻んだ鷹の爪を入れて30分煮込む．最後にカレーフレークを入れて終了．今回はかなり辛い．大人のカレーだ，うめー．
・・・弟は火ぃ吹いてたけど．
